31. 10. 2019

SOUTĚŽ PILSNER URQUELL MASTER BARTENDER 2019

Soutěž o nejlepšího výčepního Plzeňského Prazdroje

Naše Eliška se této soutěže účastnila celkem třikrát.

První rok v regionálním kole neuspěla. Jak ona sama říká, jela to tam kouknout, aby věděla, co a jak.

Druhý rok na regionálním kole jsme slavili úspěch, a to hned první (Eliška) a druhé (Náš Honzík) místo a postup do celorepublikového finále, které se koná v Plzni a trvá dva dny.

Tyto dva dny jsou pro výčepní velmi náročné.

Na soutěžící (30 nejlepších z celé ČR a Slovenska), čeká písemný test ze znalostí o pivu Pilsner Urquell, a nejen o něm, ale jsou tam i záludné otázky o pivovaru atd.

Další soutěžní disciplínou je ochutnávání a rozpoznávání značek piv.

Čepování do kelímku na nádvoří pivovaru pro návštěvníky koncertu.

Pohovor s porotou, na který se nedá připravit, a nakonec samotné čepování a nalévání z lahve před odbornou porotou, která hodnotí všechny detaily.

Zakončení a vyhlášení je druhý večer. Galavečer je odměnou pro všechny soutěžící, kdy z nich spadne veškerá nervozita a tréma.

Vyhlašují se 3 nejlepší výčepní z ČR a 3 nejlepší výčepní ze Slovenska.

Loni (rok 2018) se Eliška ani Honzík na celorepublikovém finále neumístili, ale i tak je to velký úspěch a čest být mezi elitou výčepních a moci nosit černou výčepní košili.

Letošní rok (2019) Eliška postoupila z druhého místa v regionálním kole a opět se probojovala mezi ty nejlepší výčepní.

Pilně se na soutěž připravovala a její úsilí stálo za to.

Eliška jako jediná žena, vybojovala 2.místo a stala se tak 2. nejlepší výčepní v republice.

Tímto oceněním se za dobu trvání soutěže Pilsner Urquell Master Bartender (14.ročník) pyšní jen 4 ženy a Eliška je právě tou čtvrtou.