Stará dobrá klasika

200 g Tradiční svíčková omáčka s dušeným hovězím válečkem, karlovarský knedlík 165 Kč
200 g Vepřové výpečky s červeným zelím s brusinkami a bramborové šišky restované na špeku 145 Kč
(výše uvedené pokrmy servíruje pouze do 16.hod.)
Kachní stehno konfitované v sádle, karlovarský knedlík, červené zelí s brusinkami a červeným vínem 185 Kč
Selečí kolínko dušené na červeném víně, křenová bramborová kaše, restovaná kořenová zelenina
s perličkovou cibulkou a žampiony
265 Kč
300 g Smažený vepřový řízek s máslovou bramborovou kaší, kyselá okurka 185 Kč
200 g Smažený kuřecí řízek s máslovou bramborovou kaší, kyselá okurka 165 Kč

Sladkovodní ryby

180g Pečený filet ze pstruha na másle s bylinkami, restovaným baby špenátem, cherry rajčátky
a těstovinami Tarhoňa
235 Kč
180g Filet z kapra s kroupovým ragú s kořenovou zeleninou a kerblíkovou omáčkou 185 Kč

Bezmasá jídla

Cizrnový burger s cibulovou marmeládou, bylinkovým dresinkem, listovým salátem a farmářské hranolky 155 Kč
Kozí sýr s restovanými cherry rajčátky, rukolou a těstovinami tarhoňa 160 Kč
Žampiony restované na másle s citrónovou šťávou, petrželkou, šťouchanými bramborami a tatarkou 110 Kč
Marinované tofu s kroupami, zeleninovým ragú, zastřeným vejcem a rukolou 125 Kč

Saláty

Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninou, krutony, parmazánem a ančovičkovým
dresinkem
165 Kč
Filirovaný hovězím steak Bavette na listovém salátu s cherry rajčátky a medovohořčičným dresinkem 165 Kč
300g Míchaný zeleninový salát s fetou a olivami 125 Kč
180g Míchaný zeleninový salát s fetou a olivami 80 Kč

Dětská jídla

Šišky s mákem 75 Kč
Dětská hovězí svíčková s karlovarským knedlíkem 90 Kč
Kuřecí řízek s bramborovou kaší 90 Kč

Dezerty

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem 80 Kč
Jablkový štrúdl s vanilkovou zmrzlinou 60 Kč
Čokoládový fondán s malinovou omáčkou a malinovou zmrzlinou 85 Kč
Koláč dle denní nabídky – na dotaz u obsluhy

Něco malého k pivu

10 ks Ruthardská pikantní masová směs, topinky 145 Kč
2 ks Topinka s pikantní masou směsí 70 Kč
Tlačenka z vepřového masa s nakládanou cibulí a pečivem 70 Kč
Nakládané olomoucké tvarůžky s cibulkou, česnekem a feferonkami, pečivo 80 Kč
5 ks Kuřecí mini řízečky s pikantní omáčkou a nakládanými okurkami, pečivo 125 Kč
Naše bramborové lupínky s BBQ dipem 75 Kč
Pražené mandle 50 Kč

 

Milí hosté, všechny nabízené pokrmy připravujeme po objednání.
Nenabízíme jídla předem hotová, protože nechceme a nebudeme
nabízet spěchem ošizená jídla. Doba výdeje se nedá urychlit.
Máme-li tedy plno, prosíme, počítejte s dobou výdeje hlavních
jídel cca 50 minut.
Děkujeme za pochopení.
kolektiv Ruthardky